# 6470225b000df  發表:Odyssey     新增:2023-05-26 11:07:06     更新:2023-05-26 13:58:16  編 輯      刪 除     

不知是否地區性質

感覺牛肉麵店特多


似乎大部分認為重點在麵

所以感覺吃起來都差不多

當麵覺得難吃時就沒救了


牛肉本身似乎也是已有共識

所以感覺吃起來都差不多

推測是和煮法有關;湯呢

單吃牛肉的話牛排比較快


酸菜是直接加在湯中

所以吃起來都差不多


但小菜就各有千秋

只是種類差異不大

口味也僅略有不同


通常比較有差異的就在於湯

湯喝起來大多都是尚可而已

我吃過覺得湯好喝的僅一家

同時整體加小菜也都是好的


但是結論就是不會想常吃

所以大概都是賺錢考量吧


外帶務必找麵湯分離店家

不然一定會覺得麵不好吃


綠茶半糖

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